อย่างไรก็ตามก็ยังมีข้อเสียเล็กน้อย:
ซ้อมเป็นบาริสต้าง่ายๆด้วย เครื่องชงกาแฟที่บ้าน
ใส่นมสดและน้ำเชื่อมลงในแก้ว คนให้เข้ากัน เติมน้ำแข็งบดให้เต็มแก้วแล้วเทน้ำกาแฟตามลงไปให้เครื่องดื่มแยกชั้น
เริ่มสงสัยกันแล้วสิว่าประโยชน์ของกาแฟดำมีอะไรบ้าง… งั้นเรามาดูกันเลย!
กินกาแฟดำให้ดีต่อสุขภาพ ควรกินแบบไหนดี ?
อิเล็กทรอนิกส์ เครื่องเสียง หูฟัง ชนิดของหูฟัง
นำนมสดและครีมชีสใส่ลงในชามผสม ใช้แฮนด์มิกเซอร์ตีให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลทราย เกลือป่น และวิปปิงครีม จากนั้นใช้แฮนมิกเซอร์ตีให้เนื้อฟูและเนียนเข้ากันดี ใช้แร็ป (ฟิล์มถนอมอาหาร) คลุมชามผสม ยกเข้าตู้เย็นเก็บไว้เตรียมจัดเสิร์ฟ
นำผงชาเขียวต้มในน้ำร้อน นำน้ำชาเขียวมาผสมกับนมข้น ผสมให้เข้ากันจนนมข้นหวานละลาย ใส่นมข้นจืดและนมสดตามลงไป เทใส่แก้วน้ำแข็งพร้อมเสิร์ฟ
โดยวันนี้ทาง bluemochatea เราขอนำเสนอเมนูสดชื่น ๆ "Yuzu orange espresso fresh"
กาแฟสกัดเย็น ที่มีต้นกำเนิดมาจากญี่ปุ่น คือการนำเมล็ดกาแฟมาผสมกับน้ำเย็น หรือน้ำอุณหภูมิห้อง จะได้รสกาแฟที่เปรี้ยวนิด ๆ แต่ความเข้มข้นเหมือนเดิม
การบดเมล็ดกาแฟอาจเป็นหรือไม่อาจเป็นเรื่องที่ฟังแล้วดูสนุกแต่ก็เป็นเรื่องที่ทำได้ไม่ยาก อย่างไรก็ตามคุณควรทราบไว้ว่าความสำคัญของการบดเมล็ดกาแฟอย่างถูกต้องนั้นเป็นเรื่องที่มักถูกมองข้ามแม้ว่ามันจะเป็นขั้นตอนพื้นฐานที่สำคัญของกาแฟที่สมบูรณ์แบบ
กาแฟผสมโกโก้ สำนักงานวิชาการ มหาวิทยาลัยบูรพา ได้อ้างถึงงานวิจัยที่พบว่า ในกาแฟดำมีสารต้านอนุมูลอิสระค่อนข้างสูง ทั้งฟลาโวนอยด์และกรดอะซิติก ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ผิดปกติในร่างกาย อาจช่วยลดก้อนเนื้อร้ายหรือทำลายเซลล์ที่อาจกลายเป็นมะเร็งได้ ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งได้ ทั้งโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งทวารหนัก มะเร็งรังไข่ มะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก รวมไปถึงมะเร็งปากมดลูก และยังช่วยชะลอวัย ลดความเหี่ยวย่น ทำให้ผิวพรรณเต่งตึง กระชับ
สีสันลูกพีชบนฟองค็อกเทลกาแฟสีขาวนวล ดูคล้าย
ก่อนอื่นต้องพูดถึงความเป็นมาของเมล็ดกาแฟกันเสียก่อน